(一)培养目标
培养思想政治坚定、德技并修、全面发展的高素质人才,具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神,掌握民航空中服务操作与管理技能的相关基础理论知识和操作技能,具备认知能力、合作能力、创新能力、职业能力和较强的就业创业能力,能够从事国内外航空公司的乘务服务、地勤服务、民航商务等工作的技术技能人才。
(二)培养规格
1.素质
培养具有良好的社会责任感和职业道德;良好的职业道德修养和社会公德;拥护党的基本路线,具有坚定正确的政治方向,信仰马列主义,爱祖国,爱人民,有理想,懂政策;熟悉国家关于民航运输规划建设与运用管理的方针、政策和法规。能够正确运用国家相关技术标准和行业规范,具备忠诚职业、适应变迁的能力。
2.知识
具备本专业所需的文化基础知识,较强的空中乘务基础知识和专业理论知识, 掌握民航运输相关知识,初步掌握民航企业基层管理知识。
3.能力
具备良好的沟通技巧、语言表达及团队合作能力,系统掌握客舱服务、客运组织、安全保障、票务管理、应急处置、机场服务等较强的实践能力。
在课程设置方面,既要实现课程内涵与课程价值的深度融合,围绕人、自然、社会的基本关系,建立真善美的价值尺度。又要以促进学生全面发展为目标,寓价值观引导于知识传授和能力培养之中,帮助学生塑造正确的世界观、人生观、价值观,实现知识体系和价值体系的有机统一。
核心课程:空乘礼仪、客舱服务技能训练、民航客舱服务英语、客舱设备、客舱安全、航空卫生保健与急救等。
专业学习领域课程:广播词、航空地理、民用航空法、民航旅客运输、民航概论、民用航空地面服务与管理等。
就业服务面向:本专业毕业生主要面向国内、国外各大航空公司及机场。
主要就业岗位有以下两大类:
(1)空中服务类,从事机上组织与服务工作,包括飞行员、乘务长、乘务员、空中管制员。
(2)空中安全类,主要指安全员。